En ce moment lors des marées, c’est la récolte de l’Ao-nori,
une petite algue verte que nous trouvons sur les côtes du Pays de Retz.
Vous la retrouverez notamment dans notre nouveau produit « le Mélange du Petit Pêcheur »
qui est un subtil assemblage de Laitue de Mer, Dulse, Ao Nori
et Aromates bio de Mathilde @lesensdessimples pour préparer de délicieux tartares maison !

Découvrez le goût de cuisiner les Algues de Retz chez vous : Dulse, Laitue de Mer, ou Mélange du petit pêcheur.

DIRECTION LA BOUTIQUE