Producteurs de spiruline paysanne française et cueilleurs professionnels d’algues marines sur la Côte de Jade, à 15 minutes de PORNIC, nous vous accueillons dans notre ferme éco-responsable à La Plaine sur Mer.

Premiers producteurs de Spiruline à s’installer dans le Pays de Retz, nous avons à coeur d’ouvrir les portes de notre ferme les 3/4 de l’année depuis plus de 10 ans.

Les visites de notre production par Hugo (consultez les horaires ci-contre)

• En hors saison (de mars à octobre), nos visites sont guidées et commentées par Hugo sans inscription – Gratuites – Ouvertes à tous
• En haute saison (juillet et août), nos visites sont guidées et commentées par Hugo sur inscription – Tarif unique : 5€ à partir de 12 ans – Ouvertes à tous
  
  Au cours de cette visite d’1 heure environ, vous découvrirez :
  -Tous les secrets de nos deux métiers : cueilleurs d’algues et spiruliniers
  -Le processus de production d’une spiruline de qualité
  -La diversité des algues marines qui poussent sur nos côtes
  -Les intérêts gustatifs et nutritionnels de la spiruline et des algues locales
  -Vous pourrez déguster l’ensemble de nos produits sous forme “brute”
  
• En basse saison (de novembre à décembre), vous pouvez faire une visite libre au sein de notre ferme.

Les visites guidées pour les groupes (15/25 pers) sont réalisables sur demande de mars à octobre (Voir encadré ci-dessous).

Marion vous accueille à la Boutique (consultez les horaires ci-dessous).
Elle vous présentera et vous conseillera sur l’ensemble de notre gamme de produits “Spiruline de Retz” et “Algues de Retz”. Découvrez tous les secrets nutritionnels de la spiruline, un aliment vieux de 3.5 milliard d’années et les idées gustatives pour associer les algues marines dans tous vos plats.

Au plaisir de vous accueillir à la Ferme des Roseaux.
Marion & Hugo

Merci