Algues de Retz – Dulse 35g

5,50€ TTC

La dulse “PALMARIA PALMATA” est une algue rouge qui se réhydrate dans vos préparations chaudes ou froides. Elle s’accorde parfaitement à tous vos plats : salades, crudités, marinades, omelettes, purées de légumes…Laissez votre inspiration culinaire vagabonder !

Après ouverture, conserver dans son emballage d’origine, au sec et à l’abri de la lumière.
Peut se consommer jusqu’à la date inscrite au dos du sachet.
Délai de livraison : 7 jours ouvrés

Crédit Photos : Emeline Boileau/Ferme des Roseaux

Catégorie : Algues

Nous récoltons les Algues de Retz sur les côtes du Pays de Retz à la main dans le respect de la ressource. Elles sont séchées à la Ferme des Roseaux à basse température afin qu’elles conservent toutes leurs saveurs et leurs qualités nutritives. Nous effectuons toutes les étapes de la pêche à la mise en conditionnement dans le respect des règles d’hygiène en vigueur, de traçabilité et de contrôle de notre produit fini pour vous garantir des algues de qualité.

La Dulse est vendue en sachet de 35g.

Crédit Photos : Emeline Boileau /La Ferme des Roseaux